Tự làm Granola an toàn tại nhà

0
679

Mình dùng mật ong. Thành phẩm giòn tan, rời rời, không bị vón cục, thơm nức luôn. Một số chỗ mình ăn nghe mùi hôi dầu, mùi gián nữa😞

Nguyên liệu

Chỗ này là 500g hạt, 200g yến mạch, 100g nho khô. Không đắt tẹo nào mà dễ ơi dễ.

Cách làm

Thích hạt nào, chuẩn bị hạt đó, trọng lượng tùy mỗi người, trong hình mình có: hạt điều, hạt óc chó, hạt hạnh nhân, bí, hướng dương, yến mạch.
Mình không ăn ngọt nên 700g các loại + 60g mật ong.
Trộn đều.
Bật lò 170 độ, để 10p cho lò nóng, bỏ hỗn hợp vào, 10p lấy ra đảo 1 lần, khoảng 2- 3 lần đảo là được.
Để nguội, trộn nho kho vào bỏ hộp kín.

Nguồn: Hiền Nguyễn‎ – Eat Clean and Healthy – Cộng Đồng Ăn Sạch và Sống Khoẻ Việt Nam